de-DE=Wie Pflanzen überwintern und im Frühjahr wieder neu erwachen|||en-GB=|||nl-NL=|||
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de-DE=Pflanzen besitzen unterschiedliche Mechanismen, die ihnen beim Überwintern helfen. Doch manche Pflanzen überwintern nur mit Hilfe.
Während manche Pflanzen überwintern, indem sie sich einfach unter die Erde zurückziehen und ihre oberirdischen Teile absterben lassen, werfen andere ihre Blätter ab, um Energie zu sparen. Auch gegen Wassermangel aufgrund des gefrorenen Bodens hilft dies, denn so kann das dringend benötigte Wasser nicht mehr über die Blätter verdunsten. Einige Pflanzen überwintern, indem sie selbst eine Art inneres Frostschutzmittel herstellen. Dabei verhindert der Zucker in den Pflanzen, dass das Zellwasser bei Frost zu schnell gefriert, was zu irreparablen Zellschäden und dem Tod der Pflanzen führen würde.
Doch manche Pflanzen überwintern nur mit ein wenig Hilfe von außen. Damit dies gut funktioniert, sind jedoch einige Grundregeln zu beachten.
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